Ancash es una región que se caracteriza por
exportar minerales principalmente, sin embargo, en los últimos años, gracias al
trabajo del sector privado con el apoyo de instituciones públicas, presenta una
interesante evolución de sus envíos agroindustriales. Sierra Exportadora
informó que en el primer cuatrimestre del año sumaron US$ 34.4 millones, lo que
representó un crecimiento de 7% respecto al mismo periodo del 2015. Sierra Exportadora ejecutó cuatro programas en esa
región: El Programa Nacional de Palta Hass y otras frutas que en el 2015
promovió ventas por S/ 40.8 millones, Perú Berries por S/ 5.2 millones, Granos
Andinos por S/ 2.1 millones y Trucha por S/ 660,866.
Ese año, y a través de los cuatro programas, se benefició a 9,418
pequeños productores de Áncash, quienes recibieron asistencia técnica en cuanto
a la mejora de calidad de producto, cosecha y post cosecha, Buenas
Prácticas Agrícolas (BPA), así como capacitación para gestionar financiamiento,
a fin de poder articularlos con potenciales clientes.
Entre enero y abril del 2016 esa región exportó 38
partidas, tres más que en el mismo periodo del 2013. El ranking fue liderado
por mangos, espárragos frescos, mangos en conserva, palta, uvas, flores, mango
en conserva, arándanos, granadas y lechugas.
También se observa otras como fresas con adición de
azúcar, arvejas, espárragos en conserva, camotes, maracuyá, tara, higos
frescos, huevos fecundados y mezclas de jugo, partida en la que la empresa Las
Margaritas S.A.C., asesorada por Sierra Exportadora, exporta néctar de maca con
frutas, bajo la marca “Macarena Puch”.
Los tres principales destinos de la oferta
agroindustrial ancashina, fueron Países Bajos, EE.UU. y España que concentran
el 61% del total, seguidos de Francia, Alemania, Reino Unido y Bélgica. También
se observan nuevos mercados como Líbano, Israel, Guatemala, Portugal y Costa
Rica.
En el 2015 las agroexportaciones de Áncash cerraron
en US$ 85 millones, 31% más que en el 2014 (US$ 64.6 millones). En el 2013
ascendieron a US$ 55.8 millones.
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