SE INCREMENTAN EXPORTACIONES DE TRUCHA

Una mayor demanda de EE.UU. y Rusia impulsaron las exportaciones de trucha peruana, que entre enero y noviembre del 2018 crecieron 40.9% respecto al mismo periodo del año anterior, al sumar US$ 32 millones 38 mil. Para potenciar los envíos pesqueros para Consumo Humano Directo (CHD), la Asociación de Exportadores (ADEX) organiza el VIII Foro Internacional Acuícola y Pesquero, a realizarse el 20 de febrero. La gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de ADEX informó que el país norteamericano es el destino principal de esta especie hidrobiológica. Con una participación de 49.9% del total exportado, demandó por US$ 15 millones 987 mil (crecimiento de 49.8%). Los despachos a este mercado se hicieron básicamente en la presentación de fresco, cuando al resto de países se envió en congelado.

ENVIO DE TRUCHA PERUANA AL EXTRANJERO SIGUE EN ALZA

Gracias a una mayor compra de trucha fresca en EE.UU. y de trucha congelada en Japón,  las exportaciones peruanas de esta especie se incrementan por tercer año consecutivo, al sumar US$ 22 millones 649 mil  entre enero y noviembre del año pasado, cifra que representa un crecimiento del 26.4% respecto al mismo periodo el año anterior y que supera el total obtenido el 2016,  informó la gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociación de Exportadores (ADEX). Con US$ 10 millones 672 mil de envíos,  EE.UU. es el mercado más importante de los nueves destinos a los cuales se exporta esta especie. En este periodo tuvo un 44% de incremento respecto al año anterior. “EE.UU. importó este producto básicamente en la modalidad de fresco”, informó ADEX. Los otros países a los que se despachó trucha son Canadá US$ 5 millones 280 mil, Japón US$ 3 millones 704 mil y Rusia US$ 2 millones 172 mil, quienes demandaron principalmente en la modalidad de congelado.

EXPORTACIÓN DE TRUCHAS PERUANAS SUPERÓ LOS US$ 4.7 MILLONES

La exportación de trucha en los primeros cuatro meses del año alcanzó los US$ 4.7 millones, lo que representa un crecimiento de 20,3% respecto a similar periodo del 2015, cuando el monto fue de US$ 3.9 millones, informó Sierra Exportadora. Las regiones que exportaron trucha durante este periodo fueron Huancavelica, con casi US$ 3.5 millones y Junín con poco más de US$ 1.3 millones. La entidad pública, a través de su Programa Nacional de Trucha Andina, asesoró en ese mismo periodo de tiempo a 76 asociaciones de productores de Puno, Huancavelica, Junín, Ayacucho, La Libertad, Áncash y Lima.