La exportación de mangos y sus derivados entre
enero y agosto sumaron US$ 213 millones 048 mil, lo que significó un
crecimiento de 7.3% respecto al mismo periodo del año pasado cuando el monto
ascendió a US$ 198 millones 533 mil, informó la Gerencia de Agroexportaciones de
la Asociación de Exportadores (ADEX). La principal partida exportada es la de mangos
frescos (US$ 138 millones 742 mil), que concentró el 65.1% del total, le siguió
el mango en conserva y jugos de mango, que representaron el 28% y 7%
respectivamente.
Las cifras revelan también la innovación de las
empresas al usar el mango como insumo para otras presentaciones, algo que se
observó en la última edición de la feria Expoalimentaria. Es así que según
Aduanas, a agosto, Perú también exportó bruschetta de tomate con palmitos y
mango, puré de mango, yogurt, mango deshidratado y mango en cubos, congelados.
Las empresas también están innovando en los
envases, no solo exportan mangos en latas, sino también en pomos de vidrio que
son muy demandados en EE.UU.
La Gerencia de Agro de ADEX detalló que los mangos
peruanos y sus diversas presentaciones llegaron a 36 mercados, cuyo ranking fue
liderado por Países Bajos que concentró el 40.4% del total, le siguió EE.UU.,
Reino Unido, España, Francia, Alemania y Canadá.
Algunos mercados relativamente nuevo son Corea del
Sur, México, Líbano, China, Albania, Martinica y Grecia. La principal variedad
exportada por Perú es el mango Kent.
Hay que señalar que el año pasado, la exportación
de mangos y sus derivados cerró en US$ 279 millones 774 mil, 4% más que en el
2015 (US$ 268 millones 505 mil).
Las empresas que exportaron mangos en el periodo ya
señalado fueron Camposol S.A., Sunshine Export S.A.C., Dominus S.A.C., Frutas
de Piura S.A.C., Sobifruits S.A.C., Passion Fresh S.A.C. y Agroindustrias
Golden Fresh S.A.C. entre un total de 174.
A tomar en cuenta
Piura es la principal región productora de mango.
En Corea del Sur, el mango es una de las frutas más
lujosas. El precio de un paquete de seis unidades puede sobrepasar los US$ 9.6.
La naranja (paquete de seis unidades) es de US$ 6.16 y una sandía no baja de
los US$ 4.
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